식용곤충의 시작과 마지막까지
식용곤충 대량사육,식품개발,교육프로그램개발,사회적농업,치유농업의 모든 부분을 경험하고 발전한 기업은 흔하지 않습니다.
그린에듀텍은 식용곤충의 시작부터 제품개발에서 서비스까지 모든 부분을 경험하였습니다
그린에듀텍 전문 분야
| 종류 | 세부내용 | 사용사례 |
|---|---|---|
| 대량사육 및 가공기술 | 흰점박이꽃무지(꽃뱅이) 1) 중금속 유입을 제한하는 부식성 유충사료 개발 기술 2) 산란을 촉진하는 성충 사료 개발 기술 3) 부식성 곤충 사육에 적합한 사육통 및 도구 개발 4) 단계별 사육비용 파악이 가능한 메뉴얼 사육기술 개발 5) 안전한 식품원료(건조제품) 제작을 위한 위생공정 기술 |
기관/농가 컨설팅 및 기술교육 1) 농업기술센터/기술원 곤충교육 2) 기관/농가의 대량사육장 구축 3) 농가/개인별 맞춤 교육 프로그램 운영 |
| 대량사육 및 가공기술 | 갈색거저리(고소애) 1) 노동력과 사육의 효율성을 높이는 발효 먹이 개발 기술 2) 유충의 비육을 위한 단계별 메뉴얼 사육 3) 안전한 식품원료(건조제품) 제작을 위한 위생공정 기술 4) 고소애의 전성분(단백질,지방산)을 농산품과 과립화하는 기술 |
기관/농가 컨설팅 및 기술교육 1) 농업기술센터/기술원 곤충교육 2) 기관/농가의 대량사육장 구축 3) 농가/개인별 맞춤 교육 프로그램 운영 |
| 대량사육 및 가공기술 | 쌍별귀뚜라미(쌍별이) 1) 안전한 대량사육을 위한 메뉴얼 사육 기술 2) 약충을 빠른 성장을 위한 발효사료 제작 기술 3) 쌍별이의 전성분(단배질,지방산)을 농산품과 결합하여 차(tea) 형태 개발기술(특허) |
기관/농가 컨설팅 및 기술교육 1) 농업기술센터/기술원 곤충교육 2) 기관/농가의 대량사육장 구축 3) 농가/개인별 맞춤 교육 프로그램 운영 |
| 곤충 식품개발기술 | 식용곤충을 이용한 가공식품 개발 기술/사례 1) 꽃뱅이,고소애,쌍별이 멸살균 건조제품 개발 기술 2) 식용곤충 전성분을 이용한 과립개발 기술 3) 식용곤충 유통기간 설정 및 과정 기술 4) 액상/차(tea) 티벡형/과립형 개발 기술 |
기관/농가 컨설팅 및 기술교육 1) 농업기술센터/기술원 곤충교육 2) 기관/농가의 대량사육장 구축 3) 농가/개인별 맞춤 교육 프로그램 운영 |
| 곤충 이용 교육프로그램 개발 | 치유농업 부문 1) 귀뚜라미를 이용한 학생,노년층 정서 안정 프로그램 개발/운영 2) 메뚜기를 이용한 학생,노년층 운동 프로그램 개발/운영 3) 나비를 이용한 정서 안정 프로그램 개발 / 운영 창의적 체험학습 부문 1) 곤충을 이용한 창의적 체험학습(진로부문) 개발/운영 |
교육기관 프로그램 운영 1) 교육청 청소년 지원 프로그램 2) 학교/교육기관/요양원 출장 프로그램 운영 |
그린에듀텍 특허
| 종류 | 세부내용 | 개발사례 |
|---|---|---|
| 쌍별귀뚜라미 가공식품 | 관능성 및 기능성이 강화된 귀뚜라미차 및 이의 제조 방법 (특허번호 1019563820000) | 쌍별귀뚜라미 차 두리향 |
그린에듀텍 시설
| 분야 | 세부내용 | 기능 |
|---|---|---|
| 대량사육 | 흰점박이꽃무지,갈색거저리,쌍별귀뚜라미 대량 사육장 | 판넬형 사육장 |
| 사료제작 | 부식성곤충 사료제작 공장 | 톱밥생산,발효기,발효장 |
| 교육장(1) | 곤충사육 실습 및 교육프로그램 가능한 교육장 | 사육전반 실습,실내/실외교육장 |
| 교육장(2) | 식용곤충 식품개발 및 종충보급장 | 종충사육 시실,식용곤충 제품개발 과정 실습 |
| 교육장(3) | 곤충 치유 학습 및 창의적 체험학습장 | 치유농업/체험학습 |
그린에듀텍 시설
대량사육에서 제품개발 서비스 개발까지
